央广网成都9月13日消息(记者 王颖 昌思荣 唐诗敏)秋风送爽,月饼传情。9月13日,第26届四川中秋食品博览会暨月饼文化展在成都世纪城国际会展中心拉开帷幕。一场围绕中秋传统食俗打造的文化盛会如约而至,市民走进展馆,在饼香氤氲之中提前感受中秋佳节的团圆氛围。

热闹的月饼展销现场(央广网记者 王颖 摄)

顾客排队购买月饼(央广网记者 王颖 摄)
本届展会汇聚百余家优质展商,展出千余种中秋特色食品,月饼展区集结国内多流派月饼品牌。作为连续举办26年的蓉城中秋民俗盛会,往届展会积累了深厚的群众基础。据了解,第25届展会集结近200家企业,带来2000余种特色展品。一届届展会,让月饼展成为成都百姓迎接中秋、感受传统节俗的标志性线下活动。

现场制作月饼(央广网记者 王颖 摄)
中秋食俗源远流长,月饼作为承载团圆寓意的传统节令食品,是本次展览的核心。展馆内,各地风味月饼集中亮相,展现出传统糕点传承与创新的鲜活面貌。川式月饼带着本土特色,延续着巴蜀地区代代相传的老味道;广式、滇式等不同地域流派月饼同台展出,南北风味荟萃一堂,直观展现我国中秋饮食文化的多元魅力。除经典传统口味外,不少品牌也推出贴合当下消费需求的新品,在坚守传统工艺的基础上探索口味创新,让古老节俗焕发新活力。

刚出炉的新鲜月饼(央广网记者 王颖 摄)
不少市民趁着开展首日前来观展。有人细细对比不同流派月饼的风味特点,有人挑选礼盒,准备送给亲友,小小的月饼承载着人们对团圆、思念的美好期许。现场不少展位设置品鉴体验,往来市民在品尝月饼的过程中,聊聊中秋习俗,感受浓浓的节日烟火气。

顾客选择月饼(央广网记者 王颖 摄)
据主办方介绍,本届月饼文化展,展会将持续至9月23日,在饼香里邂逅中秋,感受传统佳节独有的温情。
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